移動キッチンカー・オッタントットダイナー

  • 〒203-0004 東京都東久留米市氷川台2-14-11
  • 090-1946-6341

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88dinerのメニューのご紹介

88dinerの使うお米について

オッタントットのご飯は、農家さん直送!
しかも、玄米で保存して、直前に精米しているのでお米の鮮度が違います。
お米は福島県南相馬市の武田農園さんの「天のつぶ」使用。
全袋全量放射能検査クリア済みです。
福島県の推奨米である「天のつぶ」は、噛むほどに旨味を感じ、冷めても味が落ちないキッチンカーに最適なお米です。さらにそのお米を当店のソースに合うよう、精米歩合や香り付けなどして調整しています。
トコトンこだわったオッタントットのライス、ぜひご賞味ください!

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